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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第38弾の「ハロウィングランプリ2015」は2015年11月4日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

簡単ジューシー

critters

材料

とりササミ
水菜
チューブわさび
チューブ梅
昆布ポン酢

作り方

  1. 水菜は茹でて切って絞って、お皿に広げて昆布ポン酢をかける〜
  2. ささみは沸騰して火を止めたお湯に入れて5〜10分放置し、水で冷やしながら手で裂く。この時スジは捨てちゃって下さい。
  3. わさびと梅をささみに和えて水菜の上にこんもりのせる。お好みで海苔や大葉などどうぞ〜
  4. 食べる直前に昆布ポン酢をもうひと回しかけて召し上がれ〜

 

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