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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第２４弾の「ハロウィングランプリ2014」は2014年11月4日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
バターナッツdeパンプキンジャム
tocca
| バターナッツ | 正味400g |
|---|---|
| 砂糖 | 50g〜 |
| 牛乳 | 100g |
| 無塩バター | 30g |
| メイプルシロップ | 大さじ2〜 |
| バニラオイル | 少々 |
- バニラオイル以外を弱火で絶えず混ぜながら煮詰めていく。 仕上げにバニラオイル少々。
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