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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第２４弾の「ハロウィングランプリ2014」は2014年11月4日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
クリームシチューでかぼちゃグラタン
majyotaku108
| 残ったクリームシチュー | 適量 |
|---|---|
| カボチャ | 1/8 |
| ショートパスタorご飯 | 100g |
| （チーズ） | 好きなだけ |
| パン粉 | 適量 |
- クリームシチューに角切りしたカボチャを入れて一煮立ちさせる。
- ショートパスタを別鍋で茹でる。
- カボチャに箸が通るようになったら、グラタン皿にショートパスタ、チーズを順に敷いて、その上にルーを入れる。
- シチューの具であるほうれん草を使ってジャックオランタンの顔を描いて、ほうれん草以外の部分にパン粉をふりかける。
- シチューが熱々のうちにオーブントースターに入れて約3分程で焼き目をつけて出来上がり！
シチューの具にほうれん草がない場合は①の工程で別鍋で茹でたほうれん草をあらかじめ加えておきます。
ショートパスタがない場合はご飯とルー、チーズを混ぜた物を土台にして上にクリームシチューを敷いてドリアにしても美味しいです◎
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