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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第24弾の「ハロウィングランプリ2014」は2014年11月4日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

簡単☆混ぜるだけ de ケーキ屋さんのスイートポテト♡ ジャック・オ・ランタンVer. :D

taiten1822

材料

さつまいも 350(中2個分位)
バニラアイス 100g
バターorマーガリン 20g
*卵黄 1個
*はちみつ 小1/2

作り方

  1. さつまいもは皮を剥き薄切りにして 水にさらしアク抜きをする。
  2. さつまいもは皮を剥き薄切りにして 水にさらしアク抜きをする。
  3. 軽く水気を拭き取った(1)を耐熱皿に入れ ふんわりラップしレンチンで 柔らかくなるまで加熱。
  4. (2)をボールに移しマッシュしたら バニラアイス、バターorマーガリンを加え よく混ぜお好きな形に形成。
  5. 混ぜておいたつや出し用の*を(3)に塗り トースターで焼きめが少し付く位まで 加熱したら出来上がり。
*今回ヘタの部分は形成した抹茶クッキー、 目や鼻は型抜きしたココアクッキーを使用。 *焼き上がりの温かいままで 食べても美味しいですが 冷蔵庫でしばらく冷やしてからの方が 甘味が増して美味しいですよ3`)b-★

 

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