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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第２４弾の「ハロウィングランプリ2014」は2014年11月4日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
蓮根パウダーでふわふわ豆腐ハンバーグ
qpchan
人数 3人
| 木綿豆腐 | |
|---|---|
| 生パン粉 | |
| ナツメグ | |
| 蓮根パウダー | |
| 長ネギみじん切り | |
| ピーマンみじん切り | |
| 塩コショウ | |
| ウェイパーペースト微量 | |
| ごま油 | |
| ニンニクみじん切り | |
| 生姜みじん切り | |
| 酒 | |
| みりん | |
| 美味しいだし | |
| 三温糖 | |
| 醤油 | |
| アボカドスライス | |
| 青ネギ | |
| ゆずの皮 |
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