かぼちゃのミートグラタンとハロウィンパスタ

miyuttty

カボチャは皮を除き、とっておく。カボチャ、玉ねぎを食べやすい大きさにカットし、レンジで柔らかくなるまでチン。耐熱皿に敷き詰める。私はカボチャを少し残してマッシュし、バターを混ぜてカボチャきんとんも作りました(* ˘͈ ᵕ ˘͈ *)✾
ホワイトソースをつくる。耐熱容器にバターと薄力粉を入れ、レンジで500w1分加熱。均一になるまで混ぜ、牛乳を50ccいれて同じ時間加熱。均一になるまで混ぜる…を繰り返し、お好みのゆるさになったら出来上がり！
①にミートソース、ホワイトソース、チーズの順に乗せ、オーブンやトースターでチーズがこんがりするまで焼く。カボチャの皮をレンジ加熱し、やわらかくなったら、ジャックオランタンの顔をつくる。