ヤマサで日本の食文化を楽しもう

Information

「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第２４弾の「ハロウィングランプリ2014」は2014年11月4日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！

バターナッツかぼちゃのポタージュ

rirunon

バターナッツかぼちゃは賽の目に切って玉ねぎは薄切りにする。鍋に水とコンソメ、バターナッツかぼちゃ、玉ねぎを入れてかぼちゃが柔らかくなるまで煮る。フープロにかけて滑らかにする。
②を鍋に移し弱火にかけて好みの具合になるまで牛乳を入れる。

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