English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第24弾の「ハロウィングランプリ2014」は2014年11月4日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ヘルシー❤︎おからのココアケーキ

marigappa

材料 人数 4人

2個(常温)
砂糖 50g
溶かしバター 50g
牛乳 50cc
ラム酒 小さじ1
ブラックココア 小さじ1
生おから 100g

作り方

  1. ボウルに卵を入れハンドミキサーでほぐし砂糖を加え、生地が白っぽくリボン状に落ちるまで泡立てる
  2. 溶かしバター、牛乳、ラム酒を順に入れて混ぜ、ココアとおからを加え、ヘラでムラなく混ぜる
  3. シートを敷いた型に生地を流し入れ、型をトントンと落とし空気をぬく
  4. 170度に予熱したオーブンで30分ほど焼く。竹串をさして生っぽい生地がついてこなければOK!
※4人分=18㎝パウンド型1台分 ※写真は仕上げに粉糖をふりナッツをトッピングしています

 

ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット!

メールアドレス