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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第24弾の「ハロウィングランプリ2014」は2014年11月4日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

モチモチ❤︎うちのクヌーデル❤︎ドイツの芋餅

marigappa

材料 人数 2人

じゃがいも 2個(180g)
塩、胡椒、乾燥パセリ、ナツメグ 各少々
顆粒コンソメ 小さじ1/2
1個
片栗粉 大さじ5〜

作り方

  1. じゃがいもは茹でて柔らかくなったら熱いうちにマッシュする。他の材料を上から順に加えて、都度混ぜていく
  2. 8等分にし、手に水をつけて団子状に丸める
  3. 沸騰したたっぷりのお湯に塩少々(分量外)入れ、10分ほど湯がく。浮き上がってきたら引き上げ、熱々のうちに召し上がれ♪お好みでスライスチーズをのせて♪
※2人分=8個分出来ました♪ 茹でたじゃがいもをマッシュして団子状に丸めて湯がくだけ♪ 今回は仕上げにスライスチーズをのせました。目と口は海苔、頬っぺたはケチャップで♪ これまたHalloween気分❤︎ 熱々モチモチを召し上がれ(*´艸`)♡

 

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