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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第24弾の「ハロウィングランプリ2014」は2014年11月4日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

かぼちゃのとろーりドリア

shiooo

材料

小さめのかぼちゃ
ごはん
豆乳
玉ねぎ
コンソメ
粉チーズ(お好みで)
パン粉
オリーブ油

作り方

  1. かぼちゃをチンして種を取り中身をくり抜く。玉ねぎはみじん切り。
  2. 玉ねぎをオリーブ油で炒めて豆乳とかぼちゃの中身を加えてコンソメ、塩で味付けをしてごはんを入れる。お好みで粉チーズも入れる。
  3. かぼちゃに②を入れて卵をのせて上からパン粉をかけてトースターで焼く。

 

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