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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第86弾の「餃子&タコスグランプリ2019」は2019年8月30日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

タコス三種! 大豆のお肉でタコミート&贅沢ステーキ&韓国屋台トースト風!

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ピーマン好きの息子の為に、ピーマン多めです!
オムレツは野菜の歯ごたえを残したいので、2回に分けてチーズでのり付けしました!
#美容/ダイエット #サンドイッチ #メキシコ料理

材料

OLD ELPasoタコシェル
1.大豆のお肉ミンチタイプ
茄子
カラーピーマン
タコスシーズニング
2.ステーキ肉
ピーマン
にんにく
塩胡椒
ハーブミックス
ドライオニオン
唐辛子
3.たまご
キャベツ
人参
玉ねぎ
とろけるチーズ
*サルサベルデ
*ケチャップ
*チリソース
サニーレタス

作り方

  1. 茄子、カラーピーマンを軽く炒め、大豆のお肉ミンチタイプを加えタコスシーズニングで味付け
  2. ステーキ肉を一口大に切り、下味を付けよくもんでから焼く、ある程度火が通ったらピーマンを加える
  3. キャベツ、人参、玉ねぎ、ピーマンを千切りにし、半量をフライパンで軽く炒め、溶き卵を入れて弱火で形を整えなから焼、裏返す。その上に残りの野菜をのせとろけるチーズをのせチーズが溶けるまで焼く
  4. タコスにサニーレタスと共に挟む

 

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