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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第86弾の「餃子&タコスグランプリ2019」は2019年8月30日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

♯154 サルサソース♪

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チキンやポークソテーなどにも合う♪ピリッと辛いサッパリソースヽ(・∀・)ノ

材料

★トマト 2個
★玉ねぎ 1/2個
★にんにく 1/2片
★コリアンダー(orピーマン) 適量
☆ライム(orレモン汁) 1/2個分
☆唐辛子(orタバスコ) 少々
☆塩 少々

作り方

  1. ★をみじん切りにする。(トマトは湯むき・種ぬきするとなお良い) ☆を加えて混ぜて一晩寝かす。
コリアンダーはパクチー・香菜とも呼ばれるやつ。

 

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