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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第86弾の「餃子&タコスグランプリ2019」は2019年8月30日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

我が家の餃子

arunya

写真は蒸しだけど焼きも有り。
タレは色々用意して、好きなように。
香醋、米酢、醤油、食べるラー油、パウダーの白胡椒、粗挽き黒胡椒、よだれ鶏のタレ、柚子胡椒、胡麻油、etc…。

皮も手作りで、まとめて伸ばしておくとくっついちゃうから、伸ばしながら包む。
それを200個程すると、腕が筋肉痛に?
でも市販の皮に比べて、作った皮の方がずっと美味しいし。

我が家の餃子は肉汁が出ない程野菜たっぷりで、いくらでも食べれちゃう危険なヤツ。

 

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