くいだおれ大阪♡タコなしやけど、たこ焼き餃子～♪(紅生姜付き！)

調理時間20分

1. ボールに*の材料を入れ、手よく混ぜる
2. 大判の餃子の皮に餃子のタネをスプーンですくい、適量のせ、 円の餃子の皮の上半分周囲に水を塗り、しっかりと閉じる ⇒たくさん入れたいのでひだはなし
3. フライパンに油をしき1回(量が多いので2、回に分ける)につき、15個の量の餃子をフライパンに並べ、 中火に熱し、底がきつね色になってきたら、水大匙2を加え、蓋をし、中まで火を通します
4. しばらくして(数分です)蓋をはずして、さらに、水気をとばすように焼きあげる完成したら、 たこ焼きソースをかけ、かつおぶし青のりをかけ、紅生姜を添える