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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第119弾の「絶品グラタングランプリ2022」は2022年02月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

牡蠣とほうれん草のグラタン

kuronekojittan

#牡蠣 #ほうれん草 #グラタン #パルミジャーノ・レッジャーノ #あさりダシダ #帆立だし

材料

牡蠣
ほうれん草
玉ねぎ
小麦粉
バター
牛乳
マカロニ
白ワイン(牡蠣を蒸す用)
あさりダシダ
ほたてだし
ホワイトペッパー
ナツメグ
パン粉、パセリ
ピザ用チーズ
パルミジャーノ・レッジャーノ(すりおろす

 

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