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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第119弾の「絶品グラタングランプリ2022」は2022年02月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
鮭と新じゃがとキャベツの味噌ソースグラタン🐟
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味噌とソースを合わせた万能味ソースでグラタンに🌸
- 鮭を小さく切り、片栗粉をまぶし、サラダ油で焼く 新じゃがを切り、レンチンして柔らかくする フライパンにサラダ油を入れ、鮭、新じゃが、玉ねぎ、キャベツを入れ、味噌、ソース、糀甘酒、水を入れて煮る ブラックペッパーをふり入れる 耐熱皿に並べて、チーズ、パン粉、乾燥パセリを散らしてオーブントースターで焼く
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