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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第119弾の「絶品グラタングランプリ2022」は2022年02月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
菜の花と豆腐グラタン👌グ〜です😀
COOK_G295YUM539
チーズたっぷり
お仕事、家事、育児中の方
おつかれさま🍻
#シンプル料理 #japan #japanesefood #いえのみ #ダイエット #健康と美容 #ストレッチ #料理上手くなりたい #食べなぁくちゃ#料理好きな人と繋がりたい
| 菜の花 | 1パック |
|---|---|
| 木綿豆腐 | 半分 |
| 塩こしょう | 適量 |
| ゴルゴンゾーラ ピカンテ青カビチーズ | 40g位 |
| ピザ用チーズ | 好きなだけ |
| 粉チーズ | 好きなだけ |
| オリーブオイル | |
| にんにく | 一片 |
- フライパンオリーブオイルとににんにくを入れて、香り立つまでにんにくを炒める
- 1のフライパンに菜の花を入れてソテーする
- 1豆腐を水切りする
- 2.常温に戻したゴルゴンゾーラピカンテと豆腐を混ぜ塩こしょうする
- 手順番が😅３．４が先🥶
- 菜の花のソテーして焼けたら水を大さじ２〜1入れて1分ぐらい蒸す
- 味を見て塩こしょうする
- グラタン皿に盛り付け、ピザ用チーズを振る
- トースターに入れて焼き目が付いたら 出来上がりです😀
- 追い粉チーズをプラス
グラタン皿が熱い🥶火傷に注意してね!
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