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本日は和風グラタン?山芋焼き?
ネーミングもなんて言って良いやら💦と思いながら食卓へ
👨 おーっ、グラタンだぁ。俺さぁ、大好き なんだよ
👩 それは知ってるけど、これは普通じゃな
いよ😅
👨 あゝ、いつもの冒険料理だね
そうなんです。
思いついたまま作った料理を相棒は冒険料理と名づけ、恐る恐る食べるのです。
👩 なるほど冒険料理グラタンって事で笑
こんなやりとりから始まった冒険料理グラタン、結局珍しさと面白い食感が好評、相棒のお気に入りとなりました✌️
どんなのかって?簡単に言うとレンコン・塩鮭・椎茸を軽くレンチンした後、すりおろした山芋と玉子を混ぜた物を掛けて焼いたんです😊
#簡単料理 #野菜料理 #焼く/炒め物 #晩ご飯
塩鮭 | 一切れ |
---|---|
椎茸 | 一個 |
レンコン | 50g |
山芋 | 100g |
玉子 | 一個 |
日本酒 | 大さじ1 |
これうまつゆ | 大さじ1〜2 |
あれば 薬味ミックス |
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