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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第119弾の「絶品グラタングランプリ2022」は2022年02月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ロール白菜のトマトソースグラタンです。
yo1268446
こんにちは😃
大きな白菜100円なり。
白菜消費にロール白菜のトマトソース煮込みを作って、チーズどっさりかけてオーブンで焼きました😉
めちゃうま👍
#ロール白菜のトマトソースグラタン
#ロール白菜#トマトソース
| 白菜 | 6枚 |
|---|---|
| 合挽きミンチ | 約350g |
| 玉葱みじん切り | 小さいの1個 |
| 卵 | 1個 |
| パン粉 牛乳 | 大さじ3 |
| 塩 胡椒 ナツメグ | |
| カットトマト缶 | 1つ |
| 水 | 100cc |
| ケチャップ | 大さじ3 |
| コンソメ顆粒 | 小匙2 |
| 蜂蜜 | 小匙2 |
| ピザ用チーズ | どっさり |
| パセリ | 適量 |
| フライドオニオン | 適量 |
- 白菜は芯の部分の厚みを薄くそぐ。そいだ部分もみじん切りにして肉だねに混ぜる。 白菜を茹でる。
- 白菜は芯の部分の厚みを薄くそぐ。そいだ部分もみじん切りにして肉だねに混ぜる。 白菜を茹でる。
- 肉だねを作って白菜で包む。
- トマトソースを作ってロール白菜を煮込む。20分位かな？
- グラタン用の器にロール白菜とソースを適量入れてチーズどっさりかけてオーブンで焼く。
- 私は、オーブンのグラタン機能で焼きました。
- オーブントースターで焼いてもOK。
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