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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第119弾の「絶品グラタングランプリ2022」は2022年02月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ヨーグルトグラタン ( フルーツグラタン)

COOK_N580YUM186

#ヨーグルトグラタン
#フルーツグラタン
#りんごのグラタン
#デザート

グラタンと言ってるけど、クラフティと似てるかな。🤔🤔

ヨーグルトとりんごで フルーツグラタン。🍎 🍲
熱々でも 、冷たく冷やしても
どちらでも おいしく食べられます。

我が家よく作るこちら、今回はりんごでしたが、オレンジやアメリカンチェリー、他フルーツ けっこう おいしく食べられるグラタンです。
さっぱりしているので ペロッと😋

グラニュー糖の量は フルーツの甘さによって 調整デス。

材料

ヨーグルト 50g
りんご 1 / 4
レモン汁 少々
1個
薄力粉 10g
牛乳 30㎖
グラニュー糖 20g
バター 器に塗る量

作り方

  1. りんごはスライス(または 角切り)し、レモン汁をふりかけておく。
  2. りんごはスライス(または 角切り)し、レモン汁をふりかけておく。
  3. ボウルに ヨーグルト、卵、グラニュー糖、牛乳を入れて混ぜ合わせ、最後に振った薄力粉を入れる。
  4. 器にバターを塗り、②を流し入れ、上にりんごを並べる。 グラニュー糖(分量外)をふりかけ、170℃のオーブンで15分 (ご家庭のオーブンで調整してください) 焦げ目がつくまで 焼く。
出来たて熱々でも、冷めてから 冷蔵庫で冷やしても お好みで。

 

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