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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第119弾の「絶品グラタングランプリ2022」は2022年02月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ホワイトソース必要なし♬オートミールdeグラタン

anmitsu0202

こんばんは〜😄

グラタンを作るのに必要になるのがホワイトソースですよねぇ。
しかし、これは薄力粉も米粉も片栗粉も必要なしなんです🤭
私が行ったことと言えば、材料を切っただけ。
あとは電子レンジにお任せなのですが、ホワイトソースを作るんじゃなくて、具材も牛乳も一緒に電子レンジに入れちゃうんです。
これならお手軽にグラタンが作れますよ~😁
オートミールなので完全なグルテンフリーにはならないけど、それに近いくらいにはなります。
パスタは製造元によって体調不良になったりならなかったりなのでなるべくなら食べずに済ませたい私のような場合にもおすすめです。
しかも、少量なのに満足感はあります。
美味しく頂きました🤭

#オートミール#ウインナーソーセージ
#玉ねぎ#マッシュルーム缶#牛乳
#オートミールdeグラタン#簡単料理

材料

●オートミール 80㌘
●ウインナーソーセージ 80㌘
●玉ねぎ 50㌘
●マッシュルーム缶 150㌘程度
●牛乳 200cc
●※水 100cc
●コンソメ 小1
●塩・白胡椒 各少々
バター 10㌘
ピザ用チーズ 適量
粉パセリ 少々

作り方

  1. 玉ねぎは微塵切り。 ウインナーソーセージは幅1cmの斜め切り。 マッシュルーム缶はマッシュルームと缶汁を分ける。
  2. 玉ねぎは微塵切り。 ウインナーソーセージは幅1cmの斜め切り。 マッシュルーム缶はマッシュルームと缶汁を分ける。
  3. 大きめの耐熱容器に●を入れて混ぜバターをのせてふんわりラップをし電子レンジ600Wで7分加熱し取り出して混ぜ、グラタン皿に半量ずつ入れてピザ用チーズをちらす。 ※マッシュルーム缶の缶汁と水を合わせて100ccにして使っています。
  4. オーブントースターで好みの焼き色がつくまで5分〜焼き、粉パセリをふる。
  5. .
ウインナーソーセージの代わりにベーコンやツナ缶を使っても良いかと思います。

 

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