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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第119弾の「絶品グラタングランプリ2022」は2022年02月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
海鮮のカレーグラタン🦐
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イカ、海老、ホタテをカレー味に
糀甘酒を入れまろやかなカレーグラタン🍛
- いかをさばき、ボイル海老、ホタテに片栗粉をまぶす オリーブオイルを入れ、海鮮を炒め、麹甘酒、コンソメ、水、カレー粉を入れて煮る 耐熱皿に並べてチーズ、パン粉、パセリを散らし オーブントースターで焼く
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