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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第119弾の「絶品グラタングランプリ2022」は2022年02月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

オートミールチーズボールのイカ墨グラタン

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2022年2月18日(金)

ダイエット中だけど!グラタングランプリに参加したい〜!と苦肉の策でオートミールを使ってイカ墨グラタン。

イカ墨大好きなんです❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎
めっちゃ美味しかったので、次はグリーンカレーソースやトマトクリームソースでやろかな🎶

私には合うようで全く飽きないけど、バリエーションを増やしたいので、オートミールの美味しい食べ方を模索中です。

どうしてもオートミールは地味になるので、ダイエット中でもワクワクするようなの作りたい♡

スープはレタスのビーフコンソメです。たまにビーフコンソメを使うと。チキンとはコクが違って濃厚な美味しさでした🎶

材料

[チーズボール]
☆オートミール 60g
☆水 150g
☆塩(無くても) 少々
キリクリームチーズ 1個
[具材]
えのき 1パック
プチトマト 10個
✴︎
お好きなパスタソース 1箱
豆乳シュレッドチーズ 好きなだけ

作り方

  1. キリクリームチーズをサイコロ状に9個に切る。1つは口の中へ。
  2. ☆を耐熱皿に全て入れて混ぜ、600wで2分レンジアップ。混ぜて水分を軽く飛ばし少し冷めたら、8等分(1個約23〜25g)に分けて、クリームチーズを中に包み丸める。
  3. 分量外のオリーブオイル(バターでも)でオートミールボールを焼く。お好きな焼き加減でどうぞ。
  4. 同じフライパンで、プチトマトと焼く。お好きな焼き加減で。
  5. エノキも焼く、お好きな焼き加減で。
  6. 耐熱皿にオートミールボールを間隔を置いて並べて、隙間にエノキを埋める。温めた(温めなくても?)パスタソースをかけてから、プチトマトを適当に並べる。
  7. 好きなだけシュレッドチーズをかける!
  8. トースター、オーブン、魚焼きグリル、お好きな方法で美味しそうな焦げ目が付くまで焼く。
  9. .
パスタやマカロニで作りたかったけど。いつものオートミールで試しに作ってみたら、想像以上に美味しかった🎶

 

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