アボカドとスモークサーモンとカッテージチーズのグラタン

kaorumi

昨日モデルナのワクチン受けて、朝から発熱🥵　ファイザーとの違いは腕の他に脇の下も痛い💧左手は上がらないや。

昼はUberのお世話になったけど、夕方熱が下がったので、ほぼ片手で出来て、冷蔵庫にあるもので、且つ洗い物少ないメニュー。

ダイエット終わったら食べようと買っておいた久々のコンテ😍美味しかった。

#グラタン #スモークサーモン #アボカド #カッテージチーズ #コンテチーズ

じゃがいもをサイコロ状に切ってグラタン皿に入れてレンチン。アボカドを1/4に切ってサイコロ状に切り目を入れ皮をピロ〜ンとはずす。スモークサーモンをちぎる。上記をグラタン皿に入れて胡椒を振り、ざっくり混ぜてカッテージチーズとコンテを乗せて、電子レンジのグリル機能で焦げ目がつくまでチンして、パセリを乗せる。

カッテージチーズはダイエットの時の残り。まだある💧