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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第119弾の「絶品グラタングランプリ2022」は2022年02月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
厚揚げグラタン🌼さごし🐟と白菜入り🥬
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春の魚さわらの幼魚のさごしと厚揚げをグラタンに🐟
- さごしに片栗粉をまぶす 厚揚げ、白菜を食べやすい大きさに切る サラダ油を入れ、さごしを炒め、厚揚げ、白菜も入れ、甘こうじ、鶏ガラスープの素、醤油、水で味付ける 耐熱皿に並べ、チーズ、パン粉を振り入れ、トースターで焼き三つ葉を散らす
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