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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第119弾の「絶品グラタングランプリ2022」は2022年02月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

長芋とろろグラタン🌼海老とかぶと厚揚げ入り🦐

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長芋とろろに卵、和風だしを入れホワイトソースのかわりに🥚

作り方

  1. 長芋をすって卵、和風だしを入れ、混ぜる かぶは6等分に厚揚げは食べやすい大きさに切る 海老、かぶ、厚揚げをサラダ油で炒め、甘こうじ、昆布つゆ、水で味付ける 耐熱皿に具を入れ、長芋とろろ、チーズをのせ、 オーブントースターで焼く

 

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