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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第119弾の「絶品グラタングランプリ2022」は2022年02月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
里芋グラタン
ryoko1358
#里芋#チーズ#オーブン要らず#トースター#ピザ#野菜#グラタン#簡単#時短#オレンジページ#レシピ
| 里芋 | |
|---|---|
| 豚ひき肉 | |
| 玉ねぎ | |
| 生姜 | |
| ケチャップ | |
| 塩コショウ | |
| とろけるチーズ | |
| あればパセリ |
- 里芋を蒸す できたら皮をむいて半分にきり耐熱皿にのせる
- みじん切りの生姜と油でフライパンで軽く炒める その中に玉ねぎみじん切りを入れてしんなりするまで炒める。 豚ひき肉を入れる。少しいためたらギリギリひたひたまでお水を入れる。コンソメ1ついれます。 そうするとただ炒めるよりひき肉が柔らかくなります。塩コショウで整える
- フライパンにケチャップを入れる。味を塩胡椒で足りなければ調整する。 耐熱皿の里芋にかけて チーズをのせてトースターで焼く 仕上げにパセリをふる
里芋をむしてるあいだにひき肉でソースをつくるので
20分ほどで出来上がります！
子供にも人気です
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