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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第119弾の「絶品グラタングランプリ2022」は2022年02月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

小松菜とゆで卵のグラタン

CUP_V067YUM224

小松菜とゆで卵で簡単グラタン作りました。
パンと一緒に頂きます🍴🙏(^-^)

#手作り #グラタン

材料

小松菜 適量
ゆで卵 3個
コーン(缶詰) 適量
★牛乳 大さじ1
★片栗粉 大さじ1
◎牛乳 250ml
◎鶏ガラスープ(粉末) 小さじ1 
◎塩こしょう 少々
ピザ用チーズ (お好みで)

作り方

  1. 卵はかたゆでにして、殻をむいて半分に切る。 小松菜は塩ゆでし、水気を絞って2cm長さにきる。
  2. 鍋に◎を入れて火にかけて煮たったら★を良く混ぜて加え、トロミをつける。小松菜を加えて混ぜる。
  3. 器にゆで卵のきり口を下にしておく、3.をかけて コーンとチーズをのせる。 オープントースターで焼き色がつくまで焼く。

 

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