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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第119弾の「絶品グラタングランプリ2022」は2022年02月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

海鮮とポテトとホウレン草のグラタン・・

bakuansha

牡蠣とホタテ(^^)ホウレン草とポテトのグラタンにサラダとスープを添えて晩ごはん♪ #シーフードのグラタン #アボカドのサラダ #オニオンスープ #自家製パン #ビール #ワイン #晩ごはん

材料

牡蠣・ホタテ・馬鈴薯・ホウレン草
ベシャメル・チーズ・小麦粉・塩胡椒
バター・生クリーム・マッシュルーム
玉ねぎ・牛乳・パン粉

作り方

  1. 牡蠣とホタテは小麦粉を叩いて軽く焼き ホウレン草はバターソテー ポテトは生クリームを加えてマッシュにして塩胡椒 グラタン皿にマッシュルームとホウレン草を敷き 海鮮を並べて 玉葱とマッシュルームを加えたベシャメルを流し チーズを掛けてオーブンで焼きます。

 

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