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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第119弾の「絶品グラタングランプリ2022」は2022年02月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

高野豆腐のクリーミーグラタン

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高野豆腐と侮るなかれ

玉ねぎやベーコン ハムの旨味を閉じ込めたぷるんぷるんの高野豆腐と植物性シュレッドチーズの滑らかクリーミーな美味しさに💘ズキューン

高野豆腐はマカロニ状に細長く切り食べ易く
とろみは米粉でヘルシー仕上げ
ミルクは豆乳が良かったかも知れませんが なかったのでアーモンドミルクで
でもこれが意外とさらりとしたソースになって好みでした♡

大絶賛した主人は ご飯に掛けてドリアのように食べていました😂

#簡単料理#節約料理#保存食/常備菜 #グラタン#ドリア #高野豆腐 #ハム/ソーセージ/ベーコン #おつまみ#チーズ#植物性シュレッドチーズ#米粉#アーモンドミルク#ヘルシー

材料

高野豆腐
玉ねぎ
ベーコン
ハム
にんにく
アーモンドミルク
ブイヨン
白ワイン
バター
米粉
胡椒
植物性シュレッドチーズ
パセリ

作り方

  1. 炒め煮てとろみをつけ チーズをのせてオーブンで焼くだけ

 

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