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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第119弾の「絶品グラタングランプリ2022」は2022年02月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ミートソースグラタン🍴♡

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どうしても食べたくなって作った
ミートソースグラタン♡
美味しい美味しい美味しい🥺💓

材料

玉ねぎ 半玉
ベーコン 適量
バター 20g
小麦粉 大さじ3
牛乳 400cc
マカロニ 適量
塩、胡椒、コンソメ 適量
ミートソース 一袋
チーズ 適量
パセリ

作り方

  1. マカロニを茹でておく。バターを鍋に焦がさないように熱し、玉ねぎ→ベーコンの順で炒める。
  2. 1に小麦粉を奮って、よく混ぜる。火をつけて、少しずつ牛乳を入れて伸ばしていく。
  3. 2に茹でたマカロニを入れる。とろみがついたら塩胡椒、コンソメで味を整える。
  4.  お皿に4→ミートソース→チーズの順で乗せて、220度のオーブンで17分焼く。仕上げにパセリを散らして完成♡

 

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