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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第59弾の「激安自炊レシピグランプリ2017」は2017年7月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

冷やしうどん 〜いろいろのせて?〜

atytutkt

お疲れさまです⭐️

冷凍うどんで簡単冷やしうどん。
具はレンチン鶏、トマト、オクラなど
暑い日にツルッと✌️

材料

冷凍うどん 適量
鶏胸肉 一枚
昆布茶 大さじ1
お酒 大さじ1
オクラ 適量
トマト 適量
大葉 適量
生姜 適量
ヤマサ麺つゆ 適量

作り方

  1. 鶏胸肉にお酒、昆布茶を振りかけ、ラップをして電子レンジにかける。目安:1枚で600W、6分、ラップをしたまま冷めるまでそのまま。
  2. オクラはさっと茹で輪切り。生姜は千切りにして水にさらす。大葉の千切りと刻んだトマトを和えておく。
  3. 冷凍うどんは、表示のとおり解凍し、水で洗いよく冷やしておく。
  4. よく冷えたツユにうどん、具材をのせて出来上がり‼️
レンチン鶏は、前日に作っておくと良いです。汁につけているとしっとりします。

 

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