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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第59弾の「激安自炊レシピグランプリ2017」は2017年7月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

トマトとカレーのパングラタン??? #焼きトマト #残ったカレー #パングラタン #カレーリメイク #チーズ #ランチ #お昼ごパン

ukgohan

前日のカレーが余っていたので、パンなどの余り物達でパングラタン作ってみました!?

トマトにも火を入れる事でそんなに甘くなかったトマトも甘くなり、とっても美味しかったです♫♫

久しぶりのグラタンで旦那さん大はしゃぎで大成功でした??

材料 人数 1人

残ったカレー 適量
食パン 2/1枚
ミニトマト 2つ
とけるチーズ 一掴み

作り方

  1. 耐熱皿にカレーを少しひく。
  2. カレーの上に、食べやすい大きさに切ったパンを敷き詰める。
  3. カレーを乗せる。
  4. 切ったトマトを乗せて、オーブンで10焼く。
  5. とけるチーズを乗せて5分程度もう一度オーブンで焼く。
  6. パセリを振って出来上がりです。
チーズを乗せる前に、トマトに火を入れるのがポイントです。 火を入れる事で、甘くないトマトも甘くなり、魔法がかかったようにとっても美味しくなります(*^^*)

 

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