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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第５９弾の「激安自炊レシピグランプリ2017」は2017年7月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
今夜のアテ? レモン胡麻豆腐? #レモン汁#ナンプラー#水切り豆腐#マイクロきゅうりピクルス
chiaki3
今夜も一人ぼっちのご飯?
昼ごはんが遅かったので簡単な一品を?を使った節約メニューです。
水切りしたお豆腐をレモン汁で?
買い置きの生ハムともあいました?
娘は大学の授業を終えた後に 大学同級生のお友達とバースデーランチ?
夕方から中高吹奏楽部の同窓生と会って夜ご飯まで〜〜✨
会うとお話が止まらないそうで、、、
私は久しぶりにぼっちの のんびりなお休みでした✨✨
| 木綿豆腐 | 1丁 |
|---|---|
| ?レモン | 一個 |
| ナンプラー | 小さじ2 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| 白ごま | 適量 |
| 青じそ | 5枚 |
- 木綿豆腐は重しをして20分程度水切りを
- ボウルにナンプラー レモン汁 ごま油を入れて混ぜます 味見をしてね
- 水切りをした木綿豆腐と青じそを和えて味を馴染ませます
- 冷蔵庫でよく冷やして食べてください
今回はベビーリーフとマイクロきゅうり
買い置きの生ハムと一緒に盛り付けしましたが 冷奴をレモン汁で食べるとさっぱりです?✨
国産のノーワックスレモンなので 皮も刻んで入れました?
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