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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第59弾の「激安自炊レシピグランプリ2017」は2017年7月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

さっぱり✨新生姜酢漬けともやしのおつまみ#火を使わない料理

sakichan63

おはようございます❣️暑いですね。昨日は札幌も35度だったみたいで、お家の中でバテておりました?
今日は最近ハマってる和え物をレシピアップしまーす?レンチンだけでできます?
もやしとキクラゲのんに何となく材料も似てるのですが?、新生姜とゆかりの爽やかさときゅうりの食感がついついお箸が進んでしまう一品です。お弁当にもぴったり?浅漬けがわりに食べてます?
今回、ちくわも入れましたが、どっちでもいいかな(笑)

今日出勤したら明日明後日お休みなので頑張ってきまーす❗️

材料

もやし 1袋
きゅうり 1本
新生姜酢漬け(岩下の新生姜など) 70グラムくらい
塩昆布 2つかみくらい〜
ゆかり 小1

作り方

  1. もやしは洗いレンチン3分。冷水で洗い、水分切る。きゅうり、新生姜酢漬けは千切り。
  2. 塩昆布とゆかり入れたらきゅうりがシナっとなって塩昆布が水分吸って大きくなるまで冷蔵庫で放置。出来上がり。
お好みでちくわ加えても。

 

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