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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第５９弾の「激安自炊レシピグランプリ2017」は2017年7月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
【作り置き】茄子の酢醤油漬け
milk0513
| ナス | 2本 |
|---|---|
| 小ねぎ | 2本 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| ☆すりゴマ | 大さじ1 |
| ☆醤油 | 大さじ1と1/2 |
| ☆酢 | 大さじ1 |
| ☆生姜チューブ | 2〜3センチ |
- 茄子を縦半分にし、斜めにスライス。 サラダ油で炒めてしんなりしたら火を消して小口切りした小ねぎを入れる。 ひと混ぜしたら、合わせた☆に入れて和えて完成。 冷やして頂きます。
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