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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第59弾の「激安自炊レシピグランプリ2017」は2017年7月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ジェノベーゼ?

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この季節になると
やたら食べたくなる
ジェノベーゼ?
(私だけでしょうか??‍?)

私は松の実を使うのですが、
?皆さんは何を使いますか❓
ピーナッツ派?カシューナッツ派?

たま〜に
バジルの葉が
一袋¥7o-で売ってる時がある??
その時は間違い無くジェノベーゼのソース作りに…。

材料

バジルの葉
松の実
にんにく
パルメザンチーズ
オリーブオイル
塩 胡椒

作り方

  1. 松の実をフライパンでローストして 全部の材料を ブレンダーでガーっとする。 …それだけですぅ。
バジルがお安い時に ソースを沢山作って冷凍して置くと便利ですよね〜? お皿の上にラップをして 薄ーく伸ばしてから冷凍すると 必要な分量だけ使うのに便利です。

 

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