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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第５９弾の「激安自炊レシピグランプリ2017」は2017年7月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
casadefrater
夏はやっぱり大葉とミョウガ！
熱中症気味の身体をシャキッとさせてくれます。
今日は怠いので市販のソースを使っちゃいました。
ただソースは濃いので2人で1人分で十分。
味が薄ければお醤油をちょっと足す方が和風感がさらにアップします。
人数 2人
| パスタ | 180g |
|---|---|
| キューピー たらこパスタ | 1人分 |
| ミョウガ | 1個 |
| 大葉 | 10枚 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| パルミジャーノチーズ | 適宜 |
- パスタを茹でる
- 大葉とミョウガを千切りにする。
- パスタを水切りしてオリーブオイルとソースを和える。
- 皿にパスタを盛り付け、大葉、ミョウガ、海苔の順に載せる。
- お好みでチーズをかける。
パスタソースは2人で一人分。
オリーブオイルを足してソースをのばす。
味はあっさり目が大葉とミョウガに良く合う。
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