ナスの黒酢和え nekomossan ナスがあったので、黒酢で漬けてみた。 漬け物って米と食べない私なんだけど、酒に合うのは分かる(笑) さっぱり美味しい? ベランダ栽培の紫蘇が いい仕事してるぅ♪ 紫蘇は来年も作ろう? 4投票投票期間は終了しました。 SnapDishでこの料理を見る ツイート 印刷する ナス 2本 塩 大さじ1 カンタン黒酢 大さじ4 塩 大さじ1 紫蘇 大きいの1枚 ナスを薄切りにして、塩をして10分置く ナスの水分を絞り、カンタン黒酢とみりんを混ぜて、冷やして紫蘇を添えて、完成✨ 一覧に戻る