English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第59弾の「激安自炊レシピグランプリ2017」は2017年7月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

挽肉のサンチュ巻(生揚げ入れてカサ増し作戦)

chichipupu0707

ピリ辛挽肉巻のお供は#CORCOR ロック

沖縄のラム酒だものお気に入りの琉球グラスで♪

からの#隼ロック

40度からの25度チビチビと効くーっ

挽肉は自分であらびきにするべし
旬のニンニクの芽は香りと旨味がいいね!
豆腐一丁入れてのカサ増し作戦✨

案外いい?

ヘルシーになりママに優しいイソフラボン

手軽で美味しいよ♪

材料

豚挽肉(出来ればフードプロセッサーで挽肉に)
ニンニクの芽(挽肉に合うぐらいに刻んでおく)
豆腐の生揚げ(小さめのサイコロ状に切る)
⭐︎豆板醤
⭐︎コチジャン
⭐︎xoジャン
⭐︎砂糖
⭐︎醤油
⭐︎味噌
⭐︎老酒
⭐︎ニンニク一味
ごま油
春菊

作り方

  1. 挽肉をフライパンで炒め挽肉にほぼ火が通ったらニンニクの芽、生揚げを入れて炒める 豆板醤を入れてさらに炒める 後は⭐︎印の材料をすべて入れて炒めしっかり味をつけて水分を飛ばす 最後にごま油を回し掛けて香りを出す 食べるときにサンチュの中に春菊も一緒にまきまきして食べます

 

ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット!

メールアドレス