挽肉のサンチュ巻(生揚げ入れてカサ増し作戦) chichipupu0707 ピリ辛挽肉巻のお供は#CORCOR ロック 沖縄のラム酒だものお気に入りの琉球グラスで♪ からの#隼ロック 40度からの25度チビチビと効くーっ 挽肉は自分であらびきにするべし 旬のニンニクの芽は香りと旨味がいいね! 豆腐一丁入れてのカサ増し作戦✨ 案外いい? ヘルシーになりママに優しいイソフラボン 手軽で美味しいよ♪ 4投票投票期間は終了しました。 SnapDishでこの料理を見る ツイート 印刷する 豚挽肉(出来ればフードプロセッサーで挽肉に) ニンニクの芽(挽肉に合うぐらいに刻んでおく) 豆腐の生揚げ(小さめのサイコロ状に切る) ⭐︎豆板醤 ⭐︎コチジャン ⭐︎xoジャン ⭐︎砂糖 ⭐︎醤油 ⭐︎味噌 ⭐︎老酒 ⭐︎ニンニク一味 ごま油 春菊 挽肉をフライパンで炒め挽肉にほぼ火が通ったらニンニクの芽、生揚げを入れて炒める 豆板醤を入れてさらに炒める 後は⭐︎印の材料をすべて入れて炒めしっかり味をつけて水分を飛ばす 最後にごま油を回し掛けて香りを出す 食べるときにサンチュの中に春菊も一緒にまきまきして食べます 一覧に戻る