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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第59弾の「激安自炊レシピグランプリ2017」は2017年7月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

弁当33(159)えのきと竹輪の磯辺和え

makooo

激安弁当です。
えのきと竹輪の磯辺和え
蒟蒻のきんぴら
南瓜の煮た(煮物)
鯖塩焼き

材料 人数 2人

えのき茸 1/2株
竹輪 2本
青海苔 適宜
辛子醤油 少々

作り方

  1. エノキを切って茹で、しっかり湯を切って冷ます
  2. 竹輪は縦半分に切ってから、1mm厚さに斜めスライス
  3. 青海苔、辛子醤油で和える。
辛子以外なら、わさび◎ 柚子胡椒〇 ポン酢△ マヨネーズ✕

 

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