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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第59弾の「激安自炊レシピグランプリ2017」は2017年7月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

こんにゃくと野菜の 酸辣あんかけ?

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手作りこんにゃく、干し椎茸で
☆鉄人 陳建一さん広東料理レシピ参考

材料

こんにゃく
干し椎茸
ハム
スナップエンドウ
ねぎ
生姜
⚫︎鶏スープ
⚫︎紹興酒
⚫︎塩、こしょう
⚫︎醤油
⚫︎水溶き片栗粉
仕上げに酢
山椒をかけても?

 

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