みったんさんのイタリアンおかずの素で茄子&ピーマンのトマト煮でお誕生日おめでとう♪

おはようございます。１週間が始まりました。

みったん＼(^o^)／
とっても遅くなったけど、お誕生日おめでとう♪

今、大流行のみったんのイタリアンおかずの素を作って、茄子&ピーマンのグラタンを作ったよ。ニンニク効かせたトマトソース大好きな味でした。
久しぶりのグラタン♪とっても美味しく頂きました。

みきおちゃんのミートソースにも魅せられて作りました。みきおちゃん、お時間あるとき見に来てくれると嬉しいな♪

みったんのイタリアンおかずの素は、ほんとに万能だね。
これだけ常備していれば、アレンジたくさんできそうね。

みったん、いつもバランスよいお食事を心がけていて偉いな～と関心しています。みったんとも、いつか会える日が来ますように。少し早い七夕に祈ります。