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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第５９弾の「激安自炊レシピグランプリ2017」は2017年7月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ぷんぷん胡瓜漬け～?
yblueadidas103
こんばんは?
畑のキュウリを沢山頂いたので。即席で
ぷんぷん胡瓜漬け作ってみました。?
ぷんぷんは。ニンニクです。?笑
SDでは ご存知の方はわかりますが～??
知らない方は ぷんぷんてなーに？?
ニンニクぷんぷん丸ですよ。?(笑)
今回 刻み生姜も足して 夏仕様に。
お酒のおつまみに。箸休めにどーぞ?
ニンニク 1カケはレンチン10秒くらいで皮が
ツルンと剥ける。? テレビ観たのでそれやって
みました。?
| キュウリ | 大2本くらい |
|---|---|
| ニンニク | 1カケ |
| 新生姜（千切り） | 好きなだけ |
| ☆醤油 | 大2 |
| ☆お酢 | 大1 |
| ☆砂糖 | 大1 |
| ☆胡麻油 | 大1/2くらい |
| ☆赤唐辛子小口切り | 1本～ 好きなだけ |
- ☆を全部合わせておく。 キュウリを切って ☆合せタレに漬ける。 1～2時間で食べれますが。 翌日はもって染みておいしくな～る。
ニンニク苦手な方は生姜だけでも美味しいですよ。?
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