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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第59弾の「激安自炊レシピグランプリ2017」は2017年7月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

豆腐と紅しょうがの天ぷらの卵とじ?材料費¥198也。

mtyamu

嫁さんの実家には伝わる謎の料理(笑)。

材料 人数 2人

白だし 適宜
豆腐 1丁
紅しょうがの天ぷら 一枚
2個

作り方

  1. 白だしでうどんだし程度のだし汁をつくり、適当な大きさに切った豆腐を煮る。
  2. 豆腐に火が通ったら、紅しょうがの天ぷらと卵を割り入れ煮立ったら出来上がり。
好きな薬味とともにいただいて下さい。

 

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