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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第５９弾の「激安自炊レシピグランプリ2017」は2017年7月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
シフォンケーキ
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人数 4人
| たまご | えるだまさんこ |
|---|---|
| こむぎこ | 100ぐらむ |
| おさとう | 70ぐらむ |
| おみず | 50し-し- |
| あぶら | 50し-し- |
| ベーキングパウダー | 小さじ2分の1 |
- きみとしろみにわけわけする
- 白身を泡立てる。お砂糖をわけていれてカチカチにする。
- きなみも別のボウルでまぜる
- きなみのぼうるに水油入れてシャバシャバに混ぜる
- 小麦粉を投入する。ベーキングパウダーもいれる。ベーキングパウダー入れるの忘れてもなんとかメレンゲの復帰力でカバーできるので落ち込まないこと。私は落ち込みました。
- しろみメレンゲを三回に分けてさっくりまぜる
- わたしは鍋で焼くのですが鍋だと方に入れて 中火10分 弱火10分 蛍火様子見10分 目安です。 おうちのオーブンで焼く方はシフォンケーキを焼いている人のやき時間目安にしてください。無責任ですみません。
おかあさんのれしぴ。
めも。
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