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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第59弾の「激安自炊レシピグランプリ2017」は2017年7月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

Omelet with fermented soy bean ? 冷蔵庫の余り納豆と他で使った刻み葱で簡単納豆オムレツ? #うちごはん #おうちごはん #晩御飯 #夕飯 #たまご料理

mamestable

簡単、納豆余るとすぐつくる?

材料

2個
みじん切り薬味葱 適量
めんつゆ 適量
納豆 1パック

作り方

  1. 卵は混ぜておく
  2. 納豆もたれをいれて混ぜておく
  3. 卵液にめんつゆを規定どおり薄めていれる
  4. 納豆に卵液を一部投入
  5. 納豆、卵液両方に薬味葱をいれる
  6. 温めて油をしいたフライパンに卵液投入
  7. しばらくしてから納豆液投入
  8. ちょいまぜまぜ
  9. 半熟でマキマキして皿に盛付け完成?
17年前くらいに居酒屋バイトの兄弟に教わり自分なりにアレンジして今のレシピに。納豆は卵液を混ぜるのにそのままパックのままで使うとよいよ❗(洗いもの減るから)

 

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