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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第５９弾の「激安自炊レシピグランプリ2017」は2017年7月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
シャキシャキもやしの冷やし坦々風うどん
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シャキシャキに茹でたもやしと、冷凍うどん、冷蔵庫の中にあるものなんでもOKな具で、簡単冷やし坦々風うどん♪ タレは、ごまだれ専科とラー油をかけるだけで、美味しくできます！！
人数 2人
| 冷凍うどん | 2玉 |
|---|---|
| ゆで卵 | 1個 |
| もやし | 1袋 |
| 塩 | 適量 |
| 茹でブロッコリー | 適量 |
| キムチ | 適量 |
| ごまだれ専科 | 適量 |
| ラー油 | 適量 |
調理時間5分
- 冷凍うどんをレンジでチンし、冷水に取り、しっかり水を切って器に盛り付ける。 もやしは、鍋に入れひたひたの水と塩を入れ火にかけ、沸騰したらざるにあけ、粗熱を取る。
- １のうどんに、１のもやし、ゆで卵、茹でブロッコリー、キムチをのせ、ごまだれ専科を回しかけ、さらにラー油を回しかけ完成♪
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