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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第５９弾の「激安自炊レシピグランプリ2017」は2017年7月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ビアハムを使って中華風春雨の酢の物➰?
yblueadidas103
こんにちは‼☺
お久しぶりな投稿です??
さっぱり食べたい春雨の酢の物。
辛みが欲しい方は辣油など少し加えると
ピリッと?
ゴマ油のコクで酸味がまろやかになります。
春雨の酢の物は定番な料理ですね。
腰が強くて煮くずれしにくい 緑豆春雨を
使ってみました。?
| 緑豆乾燥春雨 | 50グラムくらい |
|---|---|
| 生若布または乾燥若布 | 適量 |
| ビアハムまたはロースハムなど | 数枚 |
| きゅうり | 1本 |
| プチトマトやフルーツトマトなど |
- ゴマ油入り合わせ酢 酢 大さじ１ 醤油 大さじ１ 砂糖 小さじ１ ゴマ油 小さじ１ 仕上げに炒りゴマ 適量。 お酢はお好きなお酢で。 春雨や具の量で 合わせ酢の分量は調整して くださいね。
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