ヤマサで日本の食文化を楽しもう

Information

「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第５９弾の「激安自炊レシピグランプリ2017」は2017年7月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！

辛！麻婆春雨?✨

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春雨は3-4分茹で戻す。食べやすい大きさにカット。野菜は長ネギみじん切り、青梗菜は一口大、ピーマンは千切りにカット。
フライパンにごま油と唐辛子を熱し、ピーマンと青梗菜と長ネギを先に絡め、豚挽き肉と味噌、豆板醤を入れて火を通し春雨を加える。中華スープの素、塩胡椒、お醤油をひと回し入れ炒める。
最後に水切りした豆腐を入れ軽く混ぜ、水溶き片栗粉をまぶし、味を調整して出来上がり。

ご飯ぬかけて食べると美味しいです！

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